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主料
辅料
具体步骤
1.准备好食材,白菜。
2.用盐水泡一会,洗干净,沥水。
3.炒锅加热,放入猪油
4.加入白菜,大火翻炒
5.炒至白菜出水,熟透。加入盐,味精,少许白糖。(有人不爱吃糖,可以不用放白糖。依据个人口味。)
6.装盘,一碗简单的素炒白菜就完成啦!^O^/
烹饪技巧
白菜怕有农药残留或者虫子可以先用盐水泡一下。
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