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主料
辅料
具体步骤
1.圆白菜用手撕成片状。
2.五花肉切成片备好。最好是肥瘦适当的。我这些有点肥了。
3.热锅后先放葱花和肉爆香。
4.然后放入圆白菜轻炒。
5.加适量的料酒和盐。
6.最后加一点生抽和蚝油调味,出锅即可。
烹饪技巧
好吃的家常菜。喜欢吃辣椒的可以放一点干辣椒。也可以放一点红青椒装饰更好看。
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