主料
韭菜 ：200辅料
盐 ：少许葱干辣椒 ：少许
鸡精 ：少许
花生油 ：适量
具体步骤
1.韭菜摘掉黄叶清洗干净沥水。
2.葱干辣椒切碎，韭菜切断。
3.热锅凉油，放入葱干辣椒煸香。
4.再放入韭菜炒至断生。
5.关火，加鸡精，盐调味即可。
韭菜要急火快炒能保留更多营养成份。
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家常菜素炒韭菜怎么做好吃又简单
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