关闭→
当前位置:醉香屋>美食>菜谱>妈妈教我做盐蒸橙子怎么做好吃又简单

妈妈教我做盐蒸橙子怎么做好吃又简单

醉香屋 人气:7.43K
妈妈教我做盐蒸橙子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

橙子 :1个

辅料

盐 :少许

具体步骤

妈妈教我做盐蒸橙子怎么做好吃又简单 第2张

1.把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡

妈妈教我做盐蒸橙子怎么做好吃又简单 第3张

2.橙子不用剥皮,在顶部平切开一片,准备一小撮盐(我用了半调味)

妈妈教我做盐蒸橙子怎么做好吃又简单 第4张

3.往露出的果肉上撒少许盐,再用筷子在果肉上戳几个洞,以便于盐渗进果肉

妈妈教我做盐蒸橙子怎么做好吃又简单 第5张

4.把切开的那片橙子重新盖好,放进碗里。碗里不用加水,直接放进蒸锅,蒸至水沸后再蒸15分钟。中间我打开锅盖偷看了下,扑鼻的橙香味马上溢满了厨房

妈妈教我做盐蒸橙子怎么做好吃又简单 第6张

5. 蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出,稍冷片刻,去橙皮吃果肉,连同碗底的汁水一起喝掉

烹饪技巧

蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出,稍冷片刻,去橙皮吃果肉

TAG标签:#盐蒸橙子 #橙子 #妈妈 #好吃 #