主料
长茄子 ：2根辅料
油 ：适量盐 ：适量
1.2根长茄子
2.洗净削皮
3.滚刀切
4.葱蒜花椒炝锅
5.倒入茄子
6.加入适量水，茄子太干了
7.再加入适量番茄酱
8.慢慢炖会
9.入味了就可以出锅了
10.装盘
茄子半生时倒入番茄酱，慢慢炖入味
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妈妈教我红烧茄子怎么做好吃又简单
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