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主料
辅料
具体步骤
1.芹菜去掉叶子,洗净。
2.香菇事先浸泡。
3.浸泡的香菇切丁后继续浸泡。
4.洗净的芹菜切短。
5.起油锅,炒芹菜。
6.加入香菇一起炒。
7.加点盐。
8.继续炒,直至炒熟。
9.出锅。
烹饪技巧
干香菇要事先浸泡的。
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