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主料
辅料
具体步骤
1.蒜薹洗净切段备用
2.葱花
3.鸡蛋打散
4.烧油,放入鸡蛋炒熟
5.炒好的鸡蛋备用
6.起油锅放入葱花爆香
7.放入蒜薹快速翻炒
8.放入调料十三香
9.放入盐翻炒
10.放入酱油翻炒
11.放入炒好的鸡蛋
12.加入鸡精翻炒均匀即可
烹饪技巧
蒜薹炒的时间长了不好吃所以最好是大火快炒
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