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煎金枪鱼是一道美味的家常美食。金枪鱼的肉质鲜嫩爽口,味道鲜美,鲜味十足。它的刺少,吃起来很方便。切成厚片,再放入锅中煎至金黄,色泽诱人,让人食欲大增。再撒点葱花,是这道菜更香更美味,大家都动手做起来吧。
主料
辅料
具体步骤
1.将鱼杀好
2.洗干净并切好用盐和姜腌制一会
3.放入油中开始煎
4.翻一边煎
5.加入点水避免糊了
6.装盘
烹饪技巧
不能煎太老
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