欢迎来到醉香屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1. 黄瓜胡萝卜分别切片,放一勺盐抓匀,等待15分钟后会杀出很多水,用手攥干.
2. 土豆蒸熟去皮压成土豆泥,要反复的压,越细腻越好.
3. 放一勺盐,大概2g,搅拌均匀.
4. 加入适量沙拉酱,搅拌均匀.
5. 放入黄瓜和胡萝卜,搅拌均匀.
6. 放入糖,搅拌均匀.
7. 做好的土豆泥盛入碗中,上面放上金枪鱼,完成.
烹饪技巧
黄瓜和胡萝卜最好用盐杀一下水,这样吃着脆脆的口感好.
图文推荐
相关文章