主料
鸡蛋 ：适量橄榄油 ：适量
土豆 ：适量
紫甘蓝 ：适量
黄瓜 ：适量
辅料
1. 蛋黄两个，橄榄油备用。
2. 蛋黄打发后，加一勺橄榄油继续打。循环如此，最后加盐调味。
3. 土豆煮熟，切丁。
4. 紫甘蓝，黄瓜切丝，加沸水汆熟玉米粒若干
5. 混合搅拌。
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自制蛋黄酱怎么做好吃又简单
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