“自制”咸蛋黄焗蛋羹怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：2枚
盐 ：1/2茶匙（3g）
香葱 ：1棵
清水 ：100ml
咸鸭蛋黄 ：1个

辅料

具体步骤

1. 香葱洗净，切去根部，再切成葱花。咸鸭蛋黄剁碎。

2. 将鸡蛋磕入碗中，调入盐、清水和咸蛋黄碎，用筷子搅打均匀。

3. 取小碗，将蛋液倒入，再放入尚朋堂烤箱中，用150度火力烤制8分钟。

4. 最后在蛋羹中撒入香葱花即可。