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蛋黄酱的知识大全
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好吃的蛋黄酱怎么做好吃又简单
01-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蛋黄酱,它的美味绝对不时简简单单的看着它就能享受到的,因为蛋黄酱的美味是由内而外自发而成的,精选的玉米油和鸡蛋黄,加入白糖后搅拌均匀至粘稠,粘稠的程...
中级的自制蛋黄酱怎么做好吃又简单
03-16
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟主料鸡蛋黄:2个辅料白醋:2勺盐:1/4勺色拉油:300ml橄榄油:10ml具体步骤在一个干净无水的圆底深盆中放入蛋黄,加入1汤匙(15ml)的糖用打蛋器打匀,使糖溶化,蛋黄颜...
自制蛋黄酱(沙拉酱) - 蛋黄酱
01-01
“蛋黄酱也叫沙拉酱,以前很喜欢买丘比沙拉酱,可后来注意到包装上标注有转基因大豆,就再也没买过了,还是自己做吧,所有食材看得见,稍微放心些。自制沙拉酱,味道还可根据自己口味来调整,更合自家心意。不过,我怕你看了视频后再也...
家常蛋黄酱怎么做好吃又简单
03-11
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟主料蛋黄:适量辅料油:适量胡椒粉:适量蒜:适量具体步骤1.只用蛋黄,四个蛋黄可以做两罐还有多所以其实两个蛋黄就够了能吃上一周2.先把蛋黄搅拌均匀到起泡泡...
劳力化的自制蛋黄酱怎么做好吃又简单
03-08
准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料蛋黄:1个辅料植物油(不用味道强烈的油):225白醋:25糖粉:25具体步骤蛋黄放在一个大碗里,加糖粉,用手动打蛋器打发到蛋黄的体积膨胀,颜色变浅,呈浓稠状;然后再...
蛋黄酱焗北极鳕怎么做 - 蛋黄酱焗北极鳕的做法
01-31
“网购了一条挪威的北极鳕,比平时吃的银鳕鱼个头小多了,拿了几块用蛋黄酱焗了吃!”食材明细主料北极鳕(3块)辅料色拉酱(50克)蛋黄(1个)盐(2克)黑胡椒碎(2克)橄榄油(5ml)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋黄酱焗北极鳕的做法步骤1、...
虾子蛋黄酱怎么做好吃又简单 - 硅胶蒸菜盒食谱
03-15
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料虾(大):6条淀粉:少许西兰花:15辅料具体步骤1.把虾剥壳,取出虾肠2.西兰花分成小块3.把番茄酱和蛋黄酱混合搅拌均匀(调料A)4.把虾裹些淀粉。5.将裹好淀粉的...
好吃的清煮蛋配蛋黄酱怎么做好吃又简单
06-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟清煮蛋配蛋黄酱,这是一道典型的法国前餐,利用清煮蛋和蛋黄酱制作而成,制作工序不多,制作步骤也不难。一些文艺青年或是小资青年想在家里弄一些比较有情调...
Alioli怎么做好吃又简单 - 蒜泥蛋黄酱
11-13
准备时间:34分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:1个大蒜:2瓣葵花油:250ml白葡萄醋/柠檬汁:5ml盐:10辅料欧芹末(可选):10牛奶(可选):60ml具体步骤1.将所有主料放入搅拌杯2.搅拌棒置于底部开始搅拌大约2...
蛋黄酱酥粒面包怎么做 - 蛋黄酱酥粒面包的做法
02-26
“学习烘焙时间不长,总共也没做几回面包,不过这次的这个烫种面包确实比一般的好吃,和面包店有的一拼。口感松软,组织也很好。表面的酥粒还有蛋黄酱都很赞,完全自制简单易操作,我觉得这个酱虽然含热量高一些但是比外面买的沙...
香甜的蛋黄酱面包怎么做好吃又简单
03-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟香甜的蛋黄酱面包,这道香甜的蛋黄酱面包深受大众的喜爱,尤其是上班族朋友们的首选。香甜的蛋黄酱面包,在搭配一杯浓浓醇香的焦糖咖啡,不仅可以缓解工作中...
自制沙拉酱(蛋黄酱) - 沙拉酱
01-08
食材明细主料鸡蛋(1个)玉米油(200克(或橄榄油))糖(30克(或糖粉))柠檬汁(20克(或白醋))辅料盐(少许)酸甜(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制沙拉酱的做法步骤1、鸡蛋一个单独取出蛋黄2、用打蛋器把蛋黄打散3、倒入糖或糖粉和少许盐4、...
蛋黄酱和蛋清酱能混合吗
09-04
能。蛋黄酱是一种以食用植物油脂、蛋黄为主要原料的调味酱。蛋黄酱颜色呈淡黄色,柔软适中,粘稠有韧性,口感清香爽滑,可适当和蛋清酱混合,能减淡蛋黄酱的油腻感。蛋黄酱可以直接作为食用酱料和面包搭配食用。...
美味的蛋黄酱拌虾仁怎么做好吃又简单
06-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蛋黄酱拌虾仁美味可口,吃后口齿留香,制作过程简单,营养价值高,虾仁富含大量的蛋白质,也有人体所需要的微量元素,虾的肉质松软,易消化,非常适合老人和小孩食用...
简单法的自制蛋黄酱怎么做好吃又简单
03-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料白糖:1汤匙辅料白醋:2汤匙食盐:1/4茶匙色拉油:300ml橄榄油:10ml具体步骤在一个干净无水的圆底深盆中放入蛋黄,加入1汤匙(15ml)的糖用打蛋器打匀,使糖溶化,...
可口的蛋黄酱面包怎么做好吃又简单
05-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这是一款非常美味的可口的蛋黄酱面包。它的做法和基础可可口的蛋黄酱面包一样,只是在外形上稍微有了一些变化,使它拥有不一样的滋味。可爱吉祥的外形,无...
蛋黄酱怎么做 - 蛋黄酱的做法
01-08
“去超市买不到蛋黄酱,决定自己做,第一次做,觉得很简单,味道也不错,可以抹面包吃,也可以做沙拉,我是为了要腌制鸡腿才做的”食材明细主料醋(1匙)蛋黄(2个)白糖(20克)食用油(适量)辅料胡椒粉(适量)其他(口味)酱(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋黄...
简单发的自制蛋黄酱怎么做好吃又简单
03-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蛋黄:1个植物油:225辅料白醋:25糖粉:25具体步骤鸡蛋取蛋黄,加入糖粉,用蛋抽完全打发至发白加入少许油,并用蛋抽搅打,至完全融合。随着少量油的加入,蛋黄糊...
白菜柠檬蛋黄酱沙拉的做法 初夏里的清爽凉拌菜-圆白菜柠檬蛋黄酱沙拉 白菜柠檬蛋黄酱沙拉怎么做
02-05
“其实我自己一直很喜欢吃沙拉,新鲜的蔬菜配上酸爽的酱汁,健康又爽口,完全不用担心发胖,还能饱腹,正是这个季节爱美女士的首选呢,自己做的,全部都是当季最最新鲜的蔬果,来吧,爱美女士们!~!~”食材明细主料圆生菜(300克)小番茄(4-5个...
美味的蛋黄酱沙拉酱怎么做好吃又简单
03-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的蛋黄酱沙拉酱大家都熟悉吗,听了这道食物的名字有没有一种想吃的感觉呢?蛋黄酱沙拉酱是一种很浪漫、很休闲的食物,不但看着它的外表好看、诱人,闻着...
蛋黄酱沙拉酱的懒人超级实用做法!
05-30
蛋黄酱沙拉酱是制作西餐和面点的常用酱料之一,在西方和韩国,日本等国,蛋黄酱沙拉酱和中国的面酱、豆瓣酱等调味品一样普遍,蛋黄酱沙拉酱含有丰富的营养成分。虽然很多人都吃过但是有没有人知道蛋黄酱沙拉酱的做法呢?今天...
美味蛋黄酱怎么做好吃又简单
03-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料蛋黄:适量辅料油:适量胡椒粉:适量蒜:适量具体步骤1.只用蛋黄,四个蛋黄可以做两罐还有多所以其实两个蛋黄就够了能吃上一周2.先把蛋黄搅拌均匀到起泡泡...
蛋黄酱香蕉“糖果”怎么做 - 蛋黄酱香蕉“糖果”的做法
12-27
“中国人的年夜饭桌上,冷盘、热菜、点心样样都有,琳琅满目。做道“糖果”点心,小朋友们最喜欢了。外酥里嫩,果香味十足,真的是太好吃啦。平时包馄饨如果馅不够,多下来的皮也可以这样利用,方便快捷,几分钟美味就入嘴啦。”食材...
金灿灿的自制蛋黄酱怎么做好吃又简单
03-08
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料蛋黄:1个辅料玉米油:225糖粉:25柠檬汁:25具体步骤蛋黄打入碗里加糖粉用打蛋器打发打发到蛋黄的体积膨胀、颜色变浅、呈浓稠状加入少许的油、用打蛋器...
蛋黄酱烤时蔬焖饭~美味健康怎么做好吃又简单
05-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蛋黄酱烤时蔬焖饭是一道制作简单的菜肴,因为用到了蛋黄酱,所以使得整道菜肴的味道都变得更加有滋味,而且放了各种各样的蔬菜,含有丰富的纤维素以及维生素...
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