豆瓣酱龙利鱼,一款简单美味的海鲜餐,简单易做,龙利鱼是一种温大洋近海底层的美味海鲜,最大的特点就是没有骨头,方便食用,而且肉质爽滑鲜美,好吃不腻,易于消化,特别适合需要减肥和需要调节胆固醇的朋友食用,豆瓣酱龙利鱼拌上豆瓣酱的香味,非常下饭。
主料
龙利 :1条辅料
豆瓣酱 :适量姜 :可选片
蒜头 :2个
香菜或芹菜 :数量
具体步骤
1.热锅,下油,小火爆香蒜头(姜可按个人选择是否增加),不要烧焦哦
2.加水,把水煮开,然后下龙利鱼
3.加入豆瓣酱,中火盖锅稍微煮5分钟,加入香菜,大火收汁
4.起锅,完成
1、普宁豆瓣酱是关键。