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#回忆#全蛋海绵蛋糕怎么做好吃又简单

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#回忆#全蛋海绵蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 :100
白砂糖 :70
色拉油 :20
鸡蛋 :4个

辅料

清水 :20

具体步骤

#回忆#全蛋海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡蛋打入盆中,加入白砂糖。

#回忆#全蛋海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2.打发至纹路不容易消失。

#回忆#全蛋海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.筛入低筋面粉拌匀。

#回忆#全蛋海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

4.接着倒入清水,一点点地加入拌匀。

#回忆#全蛋海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

5.再把色拉油也一点点地加入拌匀。

#回忆#全蛋海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

6.倒入模具中,震出气泡。

#回忆#全蛋海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第8张

7.烤箱预热170度,30分钟,中层,上下火。

#回忆#全蛋海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第9张

8.烤至成熟,取出倒扣摊凉脱模。

#回忆#全蛋海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第10张

9.取出后切件,准备一杯牛奶或豆浆,一份香甜的早餐,美美地开始享用吧。

烹饪技巧

打发鸡蛋时坐在热水上会快速容易很多哦。