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好吃不腻的全蛋海绵蛋糕怎么做好吃又简单
02-02
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟全蛋海绵蛋糕是一种传统的,比较常见的蛋糕,全蛋海绵蛋糕的外形有气孔,因为其形似海绵,用料只有鸡蛋面粉和糖,所以称为全蛋海绵蛋糕。全蛋海绵蛋糕口感略微...
简单平凡的全蛋海绵蛋糕怎么做好吃又简单
11-07
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料鸡蛋:6个白砂糖:150水怡(没有可忽略):6柠檬汁(没有可忽略):少许玉米油(或色拉油:50低筋面粉:200辅料具体步骤1.全蛋带皮放60度左右温水中泡一会(因为全蛋在40...
在家做的全蛋海绵蛋糕怎么做好吃又简单
12-03
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料绵白糖:130低筋面粉:130鸡蛋:5个辅料牛奶:60盐:适量玉米油:40具体步骤1.鸡蛋打在无油无水的盆中2.加入三分之一的白砂糖3.打发一分钟后再加入三分之一...
自制全蛋的打发怎么做好吃又简单
09-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟总有小伙伴问我鸡蛋如何才能很好地打发,今天我就来具体教大家如何做全蛋的打发,过程和做法十分的简单易学,只需要准备鸡蛋和打发器,短短几分钟你就可以打...
全蛋纸杯蛋糕怎么做好吃又简单
12-27
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低粉:100全蛋:3个辅料白糖:50蜂蜜:50融化黄油:40具体步骤1.先把白糖放入料缸,加入蜂蜜、全蛋,用打蛋器搅拌均匀,隔水加热到40度左右。2.将容器离水,用电动打蛋...
全蛋海绵蛋糕的做法 快捷全蛋海绵蛋糕 全蛋海绵蛋糕怎么做
02-27
“全蛋海绵蛋糕,老爸老妈爱吃,不用费劲咬,老人家吃最好,配一杯牛奶吧,好营养的!”食材明细主料低粉(120克)糖(100)鸡蛋(4个)黄油(20克)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)全蛋海绵蛋糕的做法步骤1、低粉120克2、溶化黄油20克3、全...
法式全蛋脆皮蛋糕怎么做好吃又简单
09-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟法式全蛋脆皮蛋糕外皮的香脆,内部松软,是大家最为常见的糕点,在很多店铺都能找到这款美味的蛋糕,既方便又好吃。而且也很好保存,外形有点像房子,挺园的,在上...
菠菜全蛋三明治怎么做 - 菠菜全蛋三明治的做法
01-08
食材明细主料全麦面包(2片)紫甘蓝(适量)菠菜叶(适量)鸡蛋(一个)辅料沙拉酱(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜全蛋三明治的做法步骤1、紫甘蓝切条,菠菜焯水捞出来,拧干水分,切碎2、平底锅小火煎蛋3、按照自己喜欢的方式排...
美味的奶香全蛋海绵怎么做好吃又简单
02-18
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料全蛋:2个低筋面粉:60辅料奶粉:3细砂糖:40牛奶:15毫升色拉油:15毫升具体步骤1.将低筋面粉和奶粉混合,过筛3次备用。2.准备40度温水一盆,将鸡蛋打入碗中,放置温...
全蛋迷你蛋挞怎么做 - 全蛋迷你蛋挞的做法
01-07
食材明细主料牛奶(50g)糖粉(12g)淡奶油(32g)鸡蛋(1个)辅料蛋挞皮(7个(小))甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)全蛋迷你蛋挞的做法步骤1、牛奶加入糖粉搅拌均匀。2、加入一个鸡蛋搅拌均匀。3、倒入淡奶油搅拌均匀。4、过筛后,蛋挞液...
全蛋曲奇怎么做 - 全蛋曲奇的做法
02-26
“这款全蛋曲奇,是让儿子带到班上去请同学吃的的,因为坐在他身后位置的一个女同学,之前吃过我做的饼干后,就经常叨念着要吃曲奇......没办法,儿子的同学也要照顾。”食材明细主料低粉(200克)班戟粉(30克)黄油(86克)盐(1克)蛋(1个)糖(6...
脆皮无水小蛋糕的做法 脆皮无水小蛋糕~脆皮无水全蛋小蛋糕 脆皮无水小蛋糕怎么做
01-11
“这段时间有时间就会做蛋糕,但是从来没做过无水脆皮的那种,今天尝试着做下,非常成功。完全不输于蛋糕店的师傅,自己做的很有成就感,真的是脆皮吃起来掉渣渣哦!”食材明细主料低粉(80克)玉米油(80克)辅料鸡蛋(4个)白糖(50克)柠檬(几...
全蛋面包土司怎么做 - 全蛋面包土司的做法
02-10
“附近的面包店生意实在是太好,每次去的时候东西都几乎被抢光了,没办法谁让这就一家呢!!”食材明细主料高筋面粉(300克)无盐黄油(30克)酵母粉(3克)牛奶(150毫升)白糖(50克)辅料盐(5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全蛋面包土司的...
好吃的全蛋海绵小蛋糕怎么做好吃又简单
04-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天是老公的生日,以前他过生日都是去外面给他买蛋糕。今年我想来个特别的,亲手给他做一个蛋糕,亲手做的,表达诚意。于是我做了一款全蛋海绵小蛋糕。全蛋...
全蛋的打发(基础)怎么做好吃又简单
05-06
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟很多人都喜欢吃蛋糕,并且不少人都应该尝试过自己来做蛋糕,但是大部分人都做的不是很好,大部分的原因都是没有打发好鸡蛋所以做出来的蛋糕并不松软,这次我...
椰香全蛋海绵蛋糕怎么做好吃又简单
09-08
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟鸡蛋蛋糕是很多朋友作为早餐的食物。我个人也特别喜欢吃。但今天给大家推荐的这道椰香全蛋海绵蛋糕除了加有鸡蛋以外,还加有椰香粉,因此吃起来在口感上...
DIY全蛋海绵蛋糕怎么做好吃又简单
07-05
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:4个细砂糖:120牛奶:30低筋面粉:130辅料玉米油:30具体步骤1.鸡蛋打到无水无油的干净盆里,加入细砂糖2.电动打蛋器打发,3.提起打蛋头,滴落下来的蛋糕...
爱心全蛋蛋糕怎么做 - 爱心全蛋蛋糕的做法
01-11
食材明细主料鸡蛋(4个)面粉(128ml)辅料糖(50ml)盐(少许)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)爱心全蛋蛋糕的做法步骤1、厨师机里加入4个鸡蛋,糖适量。开启最大功率,转动10分钟即可。筛入面粉,翻均匀,倒入爱心模型里。烤箱200度预热,...
基础全蛋海绵蛋糕的做法 下午茶轻松做:基础全蛋海绵蛋糕 基础全蛋海绵蛋糕怎么做
02-28
“这是一款最简单也是最难的蛋糕。说它简单,因为用料简单(只有基础的蛋、奶、油、糖、粉五大元素)、过程简单(打发全蛋、混合面粉、混合油&牛奶然后烘烤这基础的4个步骤)。说它难是因为全蛋完全打发有些难度,手提电动打...
黑芝麻全蛋蛋糕怎么做 - 黑芝麻全蛋蛋糕的做法
02-10
“好久没做全蛋蛋糕了,究其原因主要是打发鸡蛋比较费事,而且还要隔温水打发,相比之下戚风蛋糕比较好做,可是又不太喜欢那绵软的口感,想吃只好自己做了。嘿嘿!”食材明细主料蛋糕粉(80g)橄榄油(40g)白砂糖(50g)鸡蛋(4个)辅料黑芝麻(适...
“美味可口”全蛋海绵蛋糕怎么做好吃又简单
01-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:6个低筋面粉:120辅料油:30水:30糖:85具体步骤1.水和油各30克,混合2.鸡蛋打散入无油无水的盆里3.分次倒入白糖85克4.打蛋器打发全蛋5.打蛋器拎起来,...
全蛋黑米蛋糕怎么做 - 全蛋黑米蛋糕的做法
02-24
“开篇面包之后,我以全蛋蛋糕作为第二篇记录,之所以这样安排是有我个人的考虑在里面,因为就自己的学习经验来讲,先学会做面包,那么在下来的学习当中一旦有失败的作品,我们可以避免浪费,将失败的半成品灵活用作烤面包!比如对于...
美味佳肴般的全蛋海绵蛋糕怎么做好吃又简单
08-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:5个低筋面粉:150牛奶:35辅料细砂糖:90玉米油:35具体步骤1.把全蛋打入盘里,加入细砂糖2.用打蛋器打发至纹路不会消失3.筛入低筋面粉搅拌均匀4.倒入...
全蛋吐司怎么做 - 全蛋吐司的做法
01-13
“谁说蛋糕模具就一定要用来做蛋糕,今天用三种规格的长方形蛋糕模来做吐司,结果也是非常满意。做出的吐司小巧可爱,吃起来也方便,更加受到小朋友们的欢迎。”食材明细主料高筋面粉(270克)酵母(5克)牛奶(40克)盐(5克)辅料全麦粉(30...
让人怀念的六寸全蛋海绵蛋糕怎么做好吃又简单
11-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:80玉米淀粉:20鸡蛋:3个绵白糖:75辅料玉米油:25具体步骤1.准备材料2.玉米淀粉和中筋面粉混合过筛备用3.鸡蛋打入打蛋盆,糖加入4.温水浴打发至...
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