食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
金牌BBQ欢喜鱿鱼圈的做法步骤
1、清洗鱿鱼。
2、去掉内脏和薄膜,再次冲洗干净,控干水分。
3、切成圈圈。
4、23克的COOK100金牌BBQ烤肉料。
5、18克水。
6、COOK100金牌BBQ烤肉料与水调匀。
7、将调好的料汁。
8、倒入鱿鱼圈中。
9、充分混匀。
10、再调入少量的油,拌匀。
11、盖好保鲜膜入冰箱,腌制4个小时以上。(我是头一天晚上腌制,第二天白天烤的。)
12、烤网刷油。
13、铺好鱿鱼圈。
14、烤盘铺锡纸放底层,烤网放中层,上下火,200度左右,烤制10分钟左右。