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主料
辅料
具体步骤
1.莴笋切片。
2.烧热油锅炒香姜蒜。
3.倒入虾米炒至干身。
4.把莴笋倒入一起翻炒。
5.莴笋易熟只需炒片刻即可放盐、白糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
烹饪技巧
莴笋只需炒片刻。
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