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主料
辅料
具体步骤
1.口蘑半斤洗干净
2.切成片
3.鸡蛋四个加牛奶加盐加胡椒粉搅拌
4.葱切碎
5.锅里倒油烧热
6.倒入口蘑炒匀
7.炒至口蘑出香味
8.撒上葱
9.撒上芝士
10.把打好的蛋液倒入
11.然后转小火慢慢煎
12.煎至鸡蛋凝固在撒上葱花撒点五香粉在煎一两分钟
13.煎好后装盘
烹饪技巧
煎的时候一定要小火不然会糊掉的
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