色香味俱全的炒馒头怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

馒头 ：1个

辅料

白菜 ：

具体步骤

1.准备好所用食材，白菜，馒头，葱姜蒜

2.一个鸡蛋，打匀，馒头切块，

3.然后将馒头片均匀裹上鸡蛋液，

4.大火烧热锅，倒少许油，旋转锅将油均匀沾满锅底，

5.倒入蘸过鸡蛋的馒头翻炒，等馒头变金黄色盛出

6.将炒好的馒头盛出备用

7.锅内再加入适量油，大火，放入葱姜蒜爆香，放入切好的西红柿，包菜，翻炒

8.包菜七八分熟时，加入炒好的馒头，再稍加翻炒，即可出锅

9.盛盘开吃！

烹饪技巧

可以放点番茄酱，给食物添些色彩