自制猪皮冻怎么做好吃又简单

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:13分钟

主料

猪皮 ：适量

辅料

八角 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1. 猪皮冲洗洗干净，放开水里面烫五六分钟，捞起，用勺子刮去皮背面白白的东西。

2. 锅里放水，水量为一碗猪皮三碗水，水烧开后放入猪皮和少量的八角，大火八分钟后中小火一个半小时，最后放盐和酱油，大火五分钟关火把八角捞起来。放凉后放冰箱保存三个小时就欧克啦～