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猪皮冻的的知识大全
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家常水晶冻肉怎么做好吃又简单
12-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟水晶冻肉大家肯定都吃过,没吃过也一定听说过这道家常菜。虽然叫做水晶冻肉,不过可没有冻肉,是猪皮。肯定有很多人喜欢吃,所以今天小编整理了下步骤给大家...
美丽厨娘 怎么做好吃又简单 - 剪剪私厨之猪皮冻
02-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料卤好的猪肉皮:100辅料生抽:3勺蒜瓣:1-2个具体步骤1.卤好的猪肉皮切小块或者小条状2.油锅烧热,下蒜瓣和切好的猪肉皮,翻炒3分钟,加23勺生抽3.继续翻炒3分钟,...
脆脆的美味怎么做好吃又简单
11-12
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:适量混沌皮:适量辅料盐:适量油:适量具体步骤1.肉买好了,去榨肉的地方(菜市场卖肉的地方一般都有榨肉的)。他们会帮洗好.和他说要榨的很烂。2.可以...
彩色美容冻の猪皮冻怎么做好吃又简单 - 豆果美食
01-20
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料材料:猪皮:800g辅料八角:个、姜1、大葱1根、胡萝卜少许豌豆少许陈皮3片、、1L乐扣美特乐方盒3个、清水3升、盐15克。具体步骤1.猪皮放入烧沸的水中...
菠菜猪皮冻(夏天好味道)怎么做好吃又简单
10-29
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料肉皮:500菠菜:500大葱:一根辅料味精:5姜:15料酒:10醋:15酱油:适量盐:适量具体步骤1.肉皮焯水15分钟后捞出,自然冷却后先刮油,再去毛,最后切条。2.将肉皮丝放入蒸...
自制猪皮冻怎么做好吃又简单
11-20
准备时间:4分钟    烹饪时间:13分钟主料猪皮:适量辅料八角:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.猪皮冲洗洗干净,放开水里面烫五六分钟,捞起,用勺子刮去皮背面白白的东西。2.锅里放水,水量为一碗猪皮...
家庭版猪皮冻怎么做好吃又简单
03-14
准备时间:16分钟    烹饪时间:12分钟猪皮冻顾名思义就是用猪皮制作的食物啊,对于那些爱吃猪皮的朋友们来说真的是福利了吧,今天我们就来说说怎么制作猪皮冻。想要制作的朋友们可以先去买好...
白扁豆红汁猪皮怎么做好吃又简单
02-22
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪皮:680泡发好的白扁豆:140辅料姜:5盐:4蒜:3粒葱:5清水及湿淀粉:适量橄榄油:10ml蒜蓉辣酱:30ml具体步骤1.白扁豆洗净后用清水泡发2.砂锅中放入清水、白扁豆、...
黄酒红米炖猪皮怎么做好吃又简单
01-09
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪皮:适量红米:适量黄酒:适量辅料姜片:适量盐:适量胡椒粉:适量具体步骤1.红米轻洗后用没过米量的黄酒浸泡24小时2.冷水加姜片葱结烧开下猪皮烫一遍,去净毛根...
三色猪皮冻怎么做好吃又简单 - 自制琥珀猪皮冻
11-13
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料猪皮:两片花椰菜:一个西芹:叶子红萝卜:两根辅料具体步骤1.猪皮洗净,切小条,花椰菜放开水里汤五分钟2.红萝卜切小块,西芹也小块,分开烧,然后搅碎,倒掉渣3.猪皮...
美味的猪皮冻的做法怎么做好吃又简单
04-02
准备时间:60分钟    烹饪时间:2小时40分钟猪皮冻是一款美味菜谱,主要原料有猪皮、八角等。我家里很喜欢吃猪皮冻,首先是这道菜那口感很美味,吃了还想次第二口,很是下饭,其次是这道菜还能够美...
邹氏猪皮冻怎么做好吃又简单
11-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪皮:300辅料葱:适量姜:少许花椒:10八角:5香叶:1叶酱油:适量盐:适量料酒:适量具体步骤1.把买来的猪皮洗净,凉水下锅,煮沸3分钟;2.煮好的猪皮会变小,煮好后捞出...
自制猪皮怎么做好吃又简单
11-30
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料猪皮:300辅料料酒:适量八角:一颗酱油:适量糖:适量具体步骤1.猪皮解冻,冷水泡1个小时猪皮加生姜、料酒,在锅里煮开,然后用冷水洗干净刮去猪皮里面残留的猪...
猪皮冻怎么做好吃又简单
10-26
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪皮:适量辅料盐,生抽,鸡精:适量具体步骤1.把猪皮洗净,下锅煮到变色2.捞出把肥肉剔除,越干净越好3.把猪皮切细丝4.把猪皮,盐,生抽,鸡精放入高压锅煮熟5.煮熟后...
可口猪皮冻的做法怎么做好吃又简单
04-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟猪皮冻极易制作,极易储存。猪皮冻好吃又好看,我最爱吃的就是猪皮冻,每到冬季,我总爱做猪皮冻吃,家里大人小孩都爱吃猪皮冻。今天要介绍的就是猪皮冻的做法...
好吃的猪皮冻的做法怎么做好吃又简单
04-02
准备时间:15分钟    烹饪时间:1小时30分钟猪皮冻的做法是很简单的,只是自己花的心思比较多而已,对于这个猪皮,我的了解也只是知道它的胶原蛋白很高,我们女性可以经常做这个吃,这个菜的最后也...
猪皮冻的做法 自制美味猪皮冻 猪皮冻怎么做
02-23
食材明细主料猪皮(适量)辅料姜(2块)盐(1/4勺)味极鲜(2勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)未知(难度)猪皮冻的做法步骤1、猪皮洗净2、锅中烧开水,放入一勺料酒,把猪皮抄一下3、抄好的猪皮取出晾凉,准备一把小镊子4、把猪皮上未清理干净的...
林氏猪皮冻 - 猪皮冻
03-01
“猪皮皮一定要洗干净哦。买来的猪皮用眉夹拔毛干净了哈哈,毛皮朝下放在铁锅里烙黄,放在冷水里泡5分钟,用刀把黄的薄皮皮刮下来不要,再把猪皮皮上的肥肉肉剃干净也不要了。切成小条条焯水去除残留的油。把焯过的猪皮皮放...
自制猪皮冻 - 猪皮冻
01-01
“猪皮冻有多种做法,每种做法口感和味道都各不相同,从冰箱里拿出后切成小块,依个人口味淋不同的调料。猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,不但韧性好,色、香、味、口...
猪皮冻的做法 雪白的猪皮冻 猪皮冻怎么做
01-07
“猪皮因含有较高的胶原蛋白质,在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,能防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。”食材明细主料肉皮(250克)水(1000毫升)辅料姜片(3片)香叶(2片)桂皮(1...
猪皮冻的做法 小冷菜【猪皮冻】 猪皮冻怎么做
02-10
“猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B,具有软化血管、抗凝血,促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用,其胶质的造血功能优于阿胶,常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成。富含胶原蛋白,多食可除皱美容。...
猪皮冻的做法 【贵州】猪皮冻 猪皮冻怎么做
01-11
“贵州猪皮冻猪肉皮的营养和食用价值并不比猪肉差。与猪肉相比,猪肉皮所含蛋白质要高2~3倍,脂肪含量却只是猪肉的1/2。更重要的是,肉皮中主要成分是胶元蛋白和弹性蛋白,其中胶元蛋白占85%。科研人员已经证实,胶元蛋白不仅有...
猪皮冻 猪皮冻怎么做 - 猪皮冻的做法 凉拌菜
01-05
“每次买猪肉以后都会留下一些猪皮,这次我收集了一下够做一次皮冻啦😄,周末就在家做了一份皮冻。”食材明细主料猪皮(适量)辅料水(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪皮冻的做法步骤1、猪皮用开水煮一会,用刀把...
猪皮冻的做法 QQ的猪皮冻 猪皮冻怎么做
02-27
“自己做的皮冻,干净,没有添加剂,很健康。最主要的是好吃又美容。我自己很喜欢吃。但是家里某人愣是一口没吃,他拒不吃平日不吃的东西。我和同事分享了。还用泡菜坛里的胡萝卜做成了这多小花,很开心的。”食材明细主料猪皮...
猪皮冻的做法 干净美味猪皮冻 猪皮冻怎么做
02-25
“过年了,北方家家基本都要熬制猪皮冻。我家以往都是熬一大锅用盆装,吃的很不方便。今年我猴爹创新一下,制作了干净卫生方便的美味猪皮冻!”食材明细主料猪皮(60%)里脊肉(40%)辅料盐(适中)十三香(少许)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高...
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