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主料
辅料
具体步骤
1. 将橙子洗干净,切开上盖,撒少许细盐,用筷子插孔以便食盐渗透进整个橙子。
2. 橙子处理完成后,将切下的上盖盖上,放入小碗中,在小锅中加适量水,然后将橙子和小碗放入锅中。
3. 盖上锅盖,文火加热。
4. 15分钟左右待橙子熟透,橙子里面的水分会流入碗中,关火冷却。
5. 从锅中端出,将橙子里面的果肉用勺子挖入汤汁中,一起食用即可。
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