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主料
辅料
具体步骤
1.橙子两个用盐水洗净备用。
2.用刀从上面五分之一处切开。
3.把盐倒在切开的橙子肉上,用小叉子拨平,在插一些小孔让盐侵入到橙子肉里。
4.盖上橙子盖子放盘子里,放入蒸锅内中火蒸20分钟。
5.蒸好的橙子,连皮带肉一起吃掉。
烹饪技巧
盐洒在橙子肉里用叉子插一些小孔让盐侵入肉里效果最好蒸出来的橙子连皮带肉都可以吃的,盘子里的水最好了那都是橙子里的精华。
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