十分诱人的蒸虾酱怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：2个
虾酱 ：50

辅料

油 ：适量
十三香 ：3
葱 ：适量
料酒 ：10ml
盐 ：适量
生抽 ：5ml
味精 ：3
红椒 ：2个
姜 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.鸡蛋打入碗中、加入虾酱

3.葱姜、红椒切碎末

4.鸡蛋和虾酱中加入水搅匀

5.再加入葱姜和红椒碎搅匀

6.再倒入植物油及各种调料搅匀

7.我是放入蒸茄子的锅里面了大火上汽后转中火约10分钟就熟了。

烹饪技巧

蒸虾酱和蒸鸡蛋羹的做法基本相同，可参照蒸蛋羹的时间和程序。