自制盐水橙子，橙子是一个应季的水果，大多都在冬天吃，还是挺好吃的一个水果，这个盐水橙子，可以有效的治疗感冒，一个小小的偏方，做起来不费事，而且它是消食，去油腻的佳品，这样一个小菜，不防来一盘，饭后还是菜品非常不错呢！橙子全身都是宝，多吃水果，益处多多。
主料
橙子 ：1个辅料
盐 ：适量具体步骤
彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿
将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法
将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入，另外用牙签插住橙子固定
装在碗中，盖上割去的橙顶，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右
取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃
