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主料
辅料
具体步骤
1. 橙子冲洗一下,表面撒盐,搓洗干净。
2. 擦干橙子表面的水,去皮,橙皮切成丝,果肉分瓣。
3. 玻璃容器里加入果肉、橙皮和冰糖,倒入米酒,密封好。
烹饪技巧
冰糖的用量约为水果的三分之一到二分之一就行了。
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