嗯，猪手是一道美味的菜肴，而且这道菜使用的猪手，味道鲜美，口味独特，更重要的是猪手富含丰富的蛋白质以及胶原蛋白，美容养颜，并且有美白的功效，更重要的是，这道孜然猪手制作方法非常的讲究，所以这道菜的口感有点像烧烤的口感，迎合大众的口味。
主料
孜然 ：适量猪手 ：200
辅料
油 ：适量盐 ：适量
料酒 ：适量
蚝油 ：适量
生抽 ：适量
香菜 ：适量
五香粉 ：适量
具体步骤
把猪手洗净剁好
烧一锅开水，把猪手倒进去煮。
煮10分钟左右，捞出猪手处理悬浮物。
热油锅，加入猪手，加入姜片爆香。
加料酒炒至干水
面包机加入加入200ml的水，然后倒入油盐蚝油生抽
粉和孜然粉，倒入炒好的猪手至浸没猪手浸泡。
面包机选择烘烤功能90分钟后停止。
取出猪手就可以食用了。
