家常拌乌桑菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

拌乌桑菜 ，夏天天气炎热，很多人都不喜欢吃饭，所以我给大家带来一道特别清口的凉拌小菜，而且制作起来步骤简单，也不繁琐。本人喜欢在做的时候，将蒜瓣砸成蒜泥，与乌桑菜拌起来。这样辛辣的味道会刺激人的胃口，而且大蒜还有杀菌的作用。

主料

苏桑菜 ：400

辅料

香油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.先将菜洗干净

2.再将菜在锅里焯一下

3.用凉水将菜冲一下

4.切成碎末

5.待锅热加入油调料进行搅拌即可