色泽不错的番茄炒花菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

番茄 ：150
花菜 ：250

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.花菜掰开，嫌大的可以用刀切小一点。

2.番茄切片。

3.花菜过水，放入适量盐焯熟后捞出，过凉水。沥干水分备用。

4.起油锅放入番茄翻炒。

5.待番茄翻炒出汁后倒入花菜翻炒均匀。

6.最后加入适量的盐即可出锅。

烹饪技巧

花菜可以先焯一下，这样炒的时候很容易熟。