主料
菜花 ：350番茄 ：1个
辅料
蚝油 ：1匙盐 ：适量
水 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量
1.菜花洗净，摘小朵，入水焯烫，捞起备用。
2.锅热油，下入番茄，炒至变色。
3.加入焯烫过的菜花，翻炒均匀。
4.加入1匙蚝油上色提味。
5.加入适量盐和鸡精调味。
菜花先入水焯烫，再炒，口感更好。
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色泽不错的番茄炒菜花怎么做好吃又简单
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