自制牛肉包子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

牛肉馅 ：1Kg
洋葱 ：3，4个
胡萝卜 ：5，6根

辅料

油盐酱油 ：适量
花椒 ：适量
十三香 ：适量
八角 ：适量

具体步骤

1. 面粉，温水加一勺盐一勺发酵粉搅匀放到面粉里，面粉活好，发面四五个小时

2. 等面发好，加面粉再揉

3. 煮大料水，花椒，八角，辣椒！

4. 剁陷，扮馅，加大料水！热油激一下更香

5. 上锅，半个小时就可以出锅了

烹饪技巧

记得大料水可以更有味，去腥