QQ面怎么做 - QQ面的做法

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

QQ面的做法步骤

• 1、QQ面先在沸水里面煮透、煮熟。

• 2、捞出备用。

• 3、猪肉切丝用水淀粉、料酒腌制10分钟，墨鱼切丝。

• 4、油热，下猪肉丝，酱油。

• 5、再下墨鱼丝。

• 6、等到墨鱼丝卷起来了就可以装盘备用了。

• 7、另起锅，油热，下QQ面，翻炒（因为是土豆做成的QQ面，所以很容易粘锅，所以要不停的加料酒）。

• 8、再加酱油、盐、鸡精，最后在放入炒好的墨鱼猪肉丝就出锅了！