河蟹炖窝瓜用到了窝瓜以及河蟹，窝瓜本身带有的一种清甜的味道，配上拥有着鲜味的河蟹，真的是一种很完美的搭配呢，还在等什么，吃一口美味的河蟹炖窝瓜，让你感受到冬季夜晚一种别样的温暖，不仅美观又营养，是很好的选择！
主料
窝瓜 ：500g河蟹 ：4只
辅料
油 ：适量盐 ：适量
鸡精 ：适量
葱花 ：适量
具体步骤
把窝瓜切开，把子去掉，弄干净。切块。
把河蟹切成两半，这样才能吃出河蟹的鲜味。
起锅，放油。把窝瓜和河蟹放进锅里。
在窝瓜熟了，关火。
窝瓜里面的籽要去除干净，否则会影响最后烹饪出来的口感。
