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主料
辅料
具体步骤
1. 所有的材料备齐如下图
2. 百合洗净后,冷水泡发两个多小时,同样泡发银耳
3. 银耳泡好后撕成小朵
4. 莲子红枣洗净,连同处理好的银耳百合倒入炖锅,注意莲子不要泡发,泡的越久越不容易烂
5. 加水沒过所有食材
6. 置于天然气上,大火烧开转小火45分钟。也可以用高压锅炖半个小时即可。
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