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咸鲜肉烧豆腐衣沙锅怎么做好吃又简单

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咸鲜肉烧豆腐衣沙锅怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:40分钟

这一道肉烧豆腐衣沙锅可以说是一道硬菜了,绝对会让你感到大大的满足的,炖得软烂适中的肉块,肥瘦还相间并且也是吃不腻的,而且炖煮的时间一长的话,豆腐衣就会充满了浓浓的肉香味以及各种各样食材的味道,让人对这道菜拒绝不了,吃了停不下来。

主料

猪肉 :120
豆腐衣 :60

辅料

油 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
料酒适量
味精 :少许

具体步骤

前夹缝肉.切成小块开水过水,

水后洗净

洗净沥干水上锅烧制,

豆腐衣切成小块用温水浸泡,

浸泡好的豆腐衣切成小块,放在烧制好的肉里焖烧,

经过焖烧一盆香味扑鼻的豆腐衣烧肉沙锅。

烹饪技巧