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主料
辅料
具体步骤
1.花生洗净。
2.用水泡20分钟。
3.干辣椒剪丝。
4.去掉花生皮。
5.锅内放油,放花生。
6.放麻椒。
7.放干辣椒。
8.变色后,捞出沥油。
9.撒上盐。
10.拌匀。
烹饪技巧
一定小火,变色就捞出。
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