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主料
辅料
具体步骤
1.备好材料
2.鹌鹑蛋刷洗干净 晾干水分
3.砂锅底放一层盐
4.放上鹌鹑蛋
5.再放上一层盐
6.再放上一层鹌鹑蛋
7.最后放盐包住
8.用中火烧10分钟再焗20分钟
9.不错的盐焗鹌鹑蛋即可出锅了
烹饪技巧
中火烧10分钟再焗20分钟粗盐可以多次使用
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