主料
土豆 :370雪菜 :170
白灼虾 :140
辅料
盐 :适量鸡精 :适量
油 :适量
具体步骤
1.食材:白灼虾、土豆(已清洗去皮)、雪菜(已清洗切开)
2.将已清洗去皮的土豆放在案板上切开,待用。
3.将白灼虾剥壳取肉,待用。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
5.随后,合入雪菜翻炒一下。
6.接着,加入一些清水煮开,煮至土豆熟软。
7.然后,合入剥好的虾肉翻炒一下。
8.最后,加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀,即成。
11.出锅装盘。
家常菜,随意做。