日式咖喱饭深受大家的喜爱，远远的就可以闻到咖喱浓郁的香味，这可是不容错过的味道呢。尝一口咖喱。土豆和胡萝卜细腻多汁，入口即化，再补充营养的同时，还让人觉得回味无穷，现在就试试吧，做法小编给你们带来了，很简单的呦。
主料
牛腩 ：两块洋葱 ：一个
胡萝卜 ：一根
蘑菇 ：一到两盒
辅料
好侍咖喱块 ：一块半椰浆 ：半罐
牛奶 ：适量
具体步骤
1. 准备好食材，清洗干净。鸡腿去骨去皮，切成小块，用盐，淀粉，料酒，白胡椒粉，姜片，抓匀后腌制十分钟左右。
2. 将土豆与胡萝卜削皮切成小块。
3. 起油锅，锅热后放入冷油，油温五六成热的时候，把鸡块下锅滑炒。鸡块变颜色之后，放胡萝卜下锅翻炒。
4. 接着放土豆下锅，翻炒二分钟左右。加入清水烧开，然后转小火闷煮20分钟左右。
5. 好侍百梦多咖喱打开，撕开包装，取出咖喱。放入好侍百梦多咖喱。然后开中火将汤汁收浓。
6. 准备一份香喷喷的热米饭。浇上咖哩鸡腿块，开动啦。
