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主料
辅料
具体步骤
1.土豆切丝放水中浸泡
2.辣椒。蒜。葱准备好
3.锅中加油将辣椒。爆出味道
4.加入土豆丝
5.加入米醋
6.翻炒至变软
7.加盐和味精调味
8.加一勺白糖翻炒均匀即可
烹饪技巧
土豆丝切好泡在盐水中,防止氧化
辣椒小火爆香炒出味道
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