豆芽炒豆腐丝怎么做好吃又简单 - DIY

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆芽 ：200
豆腐皮 ：1张

辅料

油 ：8ml
盐 ：5
青椒 ：1根
小米椒 ：20
大蒜 ：20
生抽 ：5ml

具体步骤

1.原料

2.豆芽去根洗净

3.豆腐皮洗净切丝

4.青椒切丝

5.小米椒切丁

6.蒜切片

7.油热放入蒜炒香

8.放入豆芽翻炒

9.放入豆腐丝

10.加生抽翻炒

11.加盐翻炒

12.放入青红椒翻炒到熟即可出锅。

烹饪技巧

小米椒很辣，吃不了辣的可以不放。