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主料
辅料
具体步骤
1.面粉中加入抹茶粉
2.再加点发酵粉
3.加适量牛奶搅成絮状
4.揉成光滑的面团
5.发酵3个小时左右,待成蜂窝状
6.分成小面团,做成馒头
7.上锅蒸15分钟左右
8.做好的馒头有着香香的抹茶味道,很好吃
烹饪技巧
牛奶可以适当的加热一下,这样发面的时间可以缩短,我这个有点没有发好哦,不好意思了
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