芳香四溢的水芹炒杏鲍菇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

水芹菜 ：350
杏鲍菇 ：150

辅料

红椒 ：适量
盐 ：适量
青椒 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备好食材并清洗干净

2.杏鲍菇切条青红椒切丝

3.水芹菜去叶洗净切段

4.锅内水烧开放水芹菜焯一下后沥干水分备用

5.热锅下油

6.下杏鲍菇炒一下放盐

7.炒匀

8.放焯好的水芹菜和青红椒丝

9.炒匀关火

烹饪技巧

焯好的水芹菜用手挤掉水分这样炒好的菜就不会出汤。