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主料
辅料
具体步骤
1.取六个鸡蛋,打到小盆中
2.将葱切成葱花
3.将葱花放到鸡蛋中,放入适量的盐,搅拌均匀,将鸡蛋葱花打成蛋液
4.起锅倒油,待油热
5.油热后倒入打好的鸡蛋液
6.不停的翻炒大约2~3分钟
7.一盘简单的葱花炒鸡蛋就完成了
烹饪技巧
炒鸡蛋时要不停的搅动,防止糊底
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