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主料
辅料
具体步骤
1.准备好食材,杨梅提前用淡盐水泡半个小时,有小虫子会浮到水面
2.放杨梅,锅不要用铝锅,铁锅,煮出来会变色
3.把冰糖加入,放炉子上大火烧开,小火煮45分钟左右,尝尝调节下酸甜度
4.装瓶,放到冰箱冰镇后口感更好啊
烹饪技巧
可以多放点冰糖,因为杨梅煮出来口感比较酸
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