凉拌莴苣丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

莴苣 ：100
熟芝麻 ：2小勺

辅料

香油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
胡椒粉 ：少许
醋 ：适量

具体步骤

1.准备材料，莴苣洗净切丝

2.放一勺盐腌制20分钟出水，挤干水分。

3.倒一勺生抽

4.滴一勺香油

5.撒少许胡椒粉

6.滴少许醋

7.撒上芝麻拌匀即可

8.装盘装饰一下。

烹饪技巧

莴苣丝可以用开水烫一下，也可以不烫，直接用盐腌制。