豆腐丸子是我很喜歡的一道家常菜，因為有著豆腐軟軟的口感和清香，還有著很多的肉，沒錯，我就是無肉不歡。所以今天就給大家介紹這道豆腐丸子的做法，它的做法不難，看著下面的步驟，一步一步地跟著做，就算是平時不怎麼下廚的朋友也能做得來。
主料
豆腐 ：2塊洋蔥 ：半個
麵粉 ：30
輔料
醬油 ：適量五香粉 ：適量
白糖 ：適量
具體步驟
洋蔥去掉老皮，洗淨後，切碎
豆腐捏碎，去掉多餘的水分後，同洋蔥丁混合
放入適量麵粉，建議麵粉少放一點；調入醬油、白糖； 再調入五香粉
將豆腐、麵粉和勻
烤箱180度提前預熱
把不粘烤盤備好，然後將豆腐丸子放在烤盤裡
烤箱預熱後，將烤盤放在烤箱中層，上下火180度，30分鐘
盛出，放涼，即可食用。
