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每一種食材都有自己的特色以及不足之處,而多種食材的相互配合就是將食材的美味與營養互補,彌補單一食材的不足。而今天小編要給大家介紹的就是這道美味的豆腐豬肉丸子的做法,豬肉與豆腐的搭配,蛋白質與脂肪的互補,美味升級哦。
主料
輔料
具體步驟
把肉姜蒜剁成末
把雞蛋豆腐肉末都放在容器裡,
充分的融合在一起,加入麵粉、醬油、生抽、鹽,進行攪拌
準備好植物油,倒入鍋中燒至六七成熱
攢成團放入鍋中,炸成金黃色,直至飄起來,撈出即可
這樣美味就做好了
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