主料
尖椒 :3個胡蘿蔔 :400
土豆 :400
輔料
鹽 :適量雞精 :適量
十三香 :適量
醬油 :適量
油 :適量
具體步驟
1.將胡蘿蔔洗淨切成絲放入盤子中
2.將尖椒洗淨切成絲放入盤中
3.將土豆洗淨切成絲放入盤中
4.把油燒熱 放入姜花椒葱蒜爆鍋
5.將切好的土豆放入油中翻炒
6.加些十三香醬油 鹽翻炒均勻
7.待土豆6成熟時加入胡蘿蔔翻炒
8.加入尖椒絲翻炒
9.待胡蘿蔔熟後 加些雞精翻炒均勻
10.待熟後可以出國 ,可以吃了
如果喜歡吃脆的土豆就不要加醬油謝謝