巧克力擰花面包是巧克力做成的一款麪包,因為有巧克力的加入,所以變成了孩子最愛吃的一款麪包,可以用於早餐吃,也可以給孩子在午間餐補充體力的時候吃,是大家都愛吃的一款麪包,外觀樣子比較漂亮,是非常不錯的美食喲,趕緊嘗試一下吧
主料
巧克力 :適量麪粉 :適量
輔料
調味料 :適量面片上塗一層巧克力醬和紅棗碎,在蓋一層面片,再塗。三層面片中間夾兩層巧克力醬和紅棗碎。
做好的大圓餅,中間留個花心,十字切四瓣,,每瓣在切三刀變四條小花邊。整個圓切16個小花邊,然後每個小條朝一個方向擰兩次。
放入烤盤中,烤箱預熱一下,把烤盤置於烤箱中層的大烤盤中,發酵十分鐘後刷蛋液,170度烘烤18分鐘即可。烘烤十分鐘後可再次刷蛋液。